| Título : | Las granjas lecheras pueden implementar mejores técnicas de ordeño |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Paula A. Ospina, Autor ; Daryl van Nydam, Autor ; Anne Hesse, Autor ; Wolfgang Heuwieser, Autor |
| Fecha de publicación : | 2017 |
| Artículo en la página : | p. 556-558 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | PROCEDIMIENTOS DE ORDEÑO PRODUCCION LECHERA SISTEMAS DE INFORMACION |
| Resumen : | Durante décadas, los procedimientos estándar de operación (PRESOS) han sido parte de la industria del procesado de alimentos. Sin embargo, este concepto es relativamente nuevo en medicina veterinaria y en las granjas lecheras. Para asegurar la confianza de los consumidores y satisfacer sus necesidades y expectativas, es de importancia primordial que en los procesos haya consistencia, transparencia y control de producción. Conozca en este artículo algunas de las técnicas cómo desarrollar procedimientos estándar de operación para el ordeño que realmente funcione en la granja. |
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