inIAlimentos > Número: 66 (Oct) (2017) . - p. 30

Título :	Industria de alimentos: al natural
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2017
Artículo en la página :	p. 30
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ALIMENTOS SANOS INDUSTRIA ALIMENTARIA
Resumen :	Los colorantes y saborizantes artificiales, poco a poco, están siendo reemplazados por naturales. Nestlé los eliminó de sus cereales, y nuevos emprendimientos le apuestan a mantener la naturalidad de los productos para conservar sabores más auténticos. Los consumidores están fijándose más en las etiquetas de los alimentos y optando por los que dicen que son libres de colorantes, conservantes e ingredientes artificiales.
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