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Society of Dairy Technology
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London
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Documentos disponibles de esta editorial (6)
Añadir el resultado a su cesta Refinar búsquedaCIP cleaning in place
Título : CIP cleaning in place Tipo de documento: texto impreso Mención de edición: 2 ed Editorial: London : Society of Dairy Technology Fecha de publicación: 1990 Número de páginas: 224 p Precio: 25733 Idioma : Inglés (eng) Clasificación: DESINFECTANTES
DETERGENTES
EQUIPO DE LIMPIEZA
INDUSTRIA LECHERA
MANTENIMIENTOClasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 Reserva
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Título : Cream processing manual Tipo de documento: texto impreso Autores: Society of Dairy Technology, Autor Mención de edición: 2 ed Editorial: London : Society of Dairy Technology Fecha de publicación: 1989 Número de páginas: 142 p Precio: 5484 Idioma : Inglés (eng) Clasificación: FABRICACION DE LA CREMA Clasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 Reserva
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Título : Milk and whey powders Tipo de documento: texto impreso Autores: Society of Dairy Technology, Autor Editorial: London : Society of Dairy Technology Fecha de publicación: 1980 Número de páginas: 164 p Precio: 3088 Idioma : Inglés (eng) Clasificación: LECHE EN POLVO
SUERO DE LECHE
SUERO DE LECHE DESECADOClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 Reserva
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Título : Milk fat: production, technology and utilization Tipo de documento: texto impreso Autores: Society of Dairy Technology, Autor Editorial: London : Society of Dairy Technology Fecha de publicación: 1991 Número de páginas: 157 p Precio: 5484 Idioma : Inglés (eng) Clasificación: GRASA DE LA LECHE Clasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003494 Q03 7007 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible
Título : Pasteurizing plant manual Tipo de documento: texto impreso Mención de edición: 3 ed Editorial: London : Society of Dairy Technology Fecha de publicación: 1990 Número de páginas: 104 p Precio: 5490 Idioma : Inglés (eng) Clasificación: EQUIPOS Y ACCESORIOS
LECHEPASTEURIZADA
PROCESAMIENTOClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003274 Q02 4099 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible
Título : Short-shelf-life products Tipo de documento: texto impreso Autores: Society of Dairy Technology, Autor Editorial: London : Society of Dairy Technology Fecha de publicación: 1984 Número de páginas: 110 p Precio: 44603 Idioma : Inglés (eng) Clasificación: CONTROL DE CALIDAD
HIGIENE DE LA LECHE
LECHE
PRODUCTOS LACTEOS
QUESOS
REQUESONClasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003472 Q03 5002 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible
