| Título : | Las muestras dobles remedian más rápidamente las preocupaciones de calidad |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Frank Welcome, Autor ; Rick D. Watters, Autor |
| Fecha de publicación : | 2017 |
| Artículo en la página : | p. 742-743 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | BACTERIAS PATOGENAS CALIDAD DE LA LECHE |
| Resumen : | Tipicamente a una granja lechera le notifican que tiene cuentas bacterianas altas en su leche días o semanas después que de que ocurre el incremento. Para entonce la muestra original ya habrá desaparecido. Se pueden necesitar días o semanas para investigar el problema; mientras tanto los castigos, las pérdidas de bonos de calidad de la leche y la productividad pueden aumentar rapidamente. Los autores presentan fuentes posibles de bacterias que pueden contaminar la leche. |
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