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¿Qué frutas promueven la salud? / Jeanine Kathleen Peñaloza en IAlimentos, Número: 68 (Mar) (2018)

Título :	¿Qué frutas promueven la salud?
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Jeanine Kathleen Peñaloza, Autor
Fecha de publicación:	2018
Artículo en la página:	p. 26
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	BIENESTAR PERSONAL FRUTAS
Resumen:	Generalmente, las deficientes condiciones ambientales de las ciudades modernas aceleran el envejecimiento, alteran la información genética y disminuyen la funcionalidad celular, lo que se conoce como estrés oxidativo". En este artículo se destacan algunas de las frutas que poseen componentes con capacidad antioxidante.
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