Catálogo en línea Biblioteca Colanta

Inicio

Guía de buenas prácticas de manufactura de leche UAT, UHT, ultra alta temperatura larga vida y leche ultrapasterizada / Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación

Título :	Guía de buenas prácticas de manufactura de leche UAT, UHT, ultra alta temperatura larga vida y leche ultrapasterizada
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación, Autor
Editorial:	Bogotá : ICONTEC
Fecha de publicación:	2010
Número de páginas:	22 p.
Nota general:	Se encuentra en formato PDF
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA LECHE UHT N GTC 190
Clasificación:	N NORMA
Resumen:	La guía establece orientación acerca de las buenas prácticas de manufactura que se deberías tener en cuenta en el proceso de la leche UHT, ultra alta temperatura larga vida y leche ultrapasterizada.
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
016117	N GTC 190	Norma	Biblioteca Caribe	General	Disponible