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Cuidados en la planta, garantía de seguridad en IAlimentos, Número: 69 (Abr) (2018)

Título :	Cuidados en la planta, garantía de seguridad
Tipo de documento:	texto impreso
Fecha de publicación:	2018
Artículo en la página:	p. 30-31
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	INOCUIDAD ALIMENTARIA SEGURIDAD ALIMENTARIA
Resumen:	Cada año, cientos de empresas de alimentos pagan millonarias multas por reclamos asociados a la seguridad de sus productos, deficiencias que podrían ser evitadas con mantenimiento y limpieza a tiempo. Por inocuidad, pero también por eficiencia los productos especializados para la industria de alimentos siempre serán los más aconsejables.
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

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