inBulletin FIL > Número: 486 (2017) . - p. 5-72

Título :	The IDF guide to water footprint methodology for the dairy sector
Otros títulos :	La guía de la IDF sobre la metodología de la huella hídrica para el sector lácteo
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	International Dairy Federation, Autor
Fecha de publicación :	2018
Artículo en la página :	p. 5-72
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CONSUMO DE AGUA IMPACTO AMBIENTAL RECURSOS NATURALES USO DEL AGUA
Resumen :	Los productos lácteos y la agricultura son actividades que requieren mucha agua, pero el uso del agua y el impacto ambiental pueden variar ampliamente según la región, el riego de los cultivos y el tipo de cultivo. En este contexto de escasez mundial de agua y preocupación por la seguridad alimentaria, la huella hídrica está emergiendo como un importante indicador de sostenibilidad en los sectores agrícola y alimentario. La guía ha sido desarrollada principalmente para ser utilizada por el sector de producción lechera y láctea.
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