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Estas pruebas ayudan a identificar los problemas de calidad de la leche / Frank Welcome en Hoard's Dairyman en Español, Numero: 2 (Feb) (2018)

Título :	Estas pruebas ayudan a identificar los problemas de calidad de la leche
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Frank Welcome, Autor
Fecha de publicación:	2018
Artículo en la página:	p. 102-103
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	CALIDAD DE LA LECHE PRUEBAS ANALITICAS
Resumen:	En ocasiones, las cuentas bacterianas altas en la leche cruda pueden ser un problema. En este artículo se proporciona información sobre varias pruebas de laboratorio que se usan para caracterizar la calidad bacteriana de la leche. Usadas en combinación en una misma muestra de leche, una serie de muestreos usando estas pruebas diagnósticas puede ayudarnos como guía cuando investigamos problemas de calidad de la leche. Conozca en este artículo cuáles son las pruebas utilizadas para tal fin.
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3