| Título : | Se renueva la prueba para detección de antibióticos |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Maritza Santacruz G., Autor |
| Fecha de publicación : | 2018 |
| Artículo en la página : | p. 29-31 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | ANTIBIOTICOS PRUEBAS ANALITICAS |
| Resumen : | Actualmente, los residuos de medicamentos (entre estos los antimicrobianos) constituyen un tema de gran importancia si hablamos de inocuidad alimentaria y de salud pública. La presencia de estos en alimentos afecta a la población y pone en riesgo su salud al exponerlos a residualidad de estas sustancias. Conozca en este artículo la normatividad, la metodología para el análisis de antibióticos. |
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