Conservación de leche en un hato lechero con ordeño manual en el municipio de Caramanta / Alexandra María Garcés Estrada

Ningún comentario para este registro. Título : Conservación de leche en un hato lechero con ordeño manual en el municipio de Caramanta Tipo de documento : texto impreso Autores : Alexandra María Garcés Estrada, Autor ; Gloria Patricia Mejía Ocampo, Autor ; Raúl Mauricio Tamayo, Autor Editorial : Medellín : Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid Fecha de publicación : 1995 Número de páginas : 113 p Idioma : Español (spa) Materias : CONSERVACION DE LA LECHE HIGIENE DE LA LECHE ORDEÑO Clasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2

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003484	Q03 6064	Informe Práctica	Biblioteca Caribe	General	Disponible

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