Resumen : |
El 2018 seguirá presentando volatilidad en los precios de la leche. A corto plazo, el mercado parece estar sobrevaluado con el riesgo de una nueva baja en los precios, lo que provocaría que hubiera disminución en el crecimiento de la oferta a finales de este año. La economía mundial creciente está demandando cada vez más productos lácteos. Si esto se combina con un crecimiento más lento de la producción, es de esperarse que se logre que los mercados internacionales de la leche encuentren de nuevo un equilibrio para fines del presente año, que pueda colocar a los productores de leche en un terreno en donde sea posible obtener utilidades. |