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Estudio de la composición mineral de derivados lácteos con cereales o frutas / M.J. Gordillo Otero en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 18 Número: 9 (1999)

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[Artículo] 
inAlimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 18 Número: 9 (1999) . - p. 53-56

Título :	Estudio de la composición mineral de derivados lácteos con cereales o frutas
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	M.J. Gordillo Otero, Autor ; M. García, Autor ; Agustín Díaz, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	1999
Artículo en la página :	p. 53-56
Idioma :	Español (spa)
Materias :	PRODUCTOS LACTEOS COMBINADOS
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5

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