| Título : | Harina de pescado: alto contenido de proteína no significa alta calidad |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Johann Fickler, Autor |
| Editorial : | Illinois : |
| Fecha de publicación : | 2003 |
| Artículo en la página : | p. 16-19 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | HARINA DE PESCADO |
| Resumen : | La harina de pescado es una de las fuentes de proteína variable y de valor más ampliamente usada, pero con más variaciones aún en nutrientes que el maíz o la soya, no todas las harinas de pescado han sido creadas iguales |
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