Mild isolation procedure discloses new protein structural properties of B-Lactoglobulin / H.H.J. De Jongh en Journal of Dairy Science, Volumen: 84 Número: 3 (2001)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inJournal of Dairy Science > Volumen: 84 Número: 3 (2001) . - p. 562-571 Título : Mild isolation procedure discloses new protein structural properties of B-Lactoglobulin Tipo de documento : texto impreso Autores : H.H.J. De Jongh, Autor ; T. Groneveld, Autor ; J. De Groot, Autor Editorial : Mississippi : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 562-571 Idioma : Inglés (eng) Materias : BETA LACTOGLOBULINA PROTEINAS DE LA LECHE Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8 [Artículo]

Milk and heat-treated milk: determination of acid soluble B-lactoglobulin content: reversed-phase HPLC method / International Dairy Federation

Ningún comentario para este registro. Título : Milk and heat-treated milk: determination of acid soluble B-lactoglobulin content: reversed-phase HPLC method Tipo de documento : texto impreso Autores : International Dairy Federation, Autor Editorial : Brussels : IDF Fecha de publicación : 1999 Número de páginas : 6 p Idioma : Inglés (eng) Materias : BETA LACTOGLOBULINA LECHE METODOS Y ANALISIS DE LA LECHE PRUEBAS ANALITICAS TRATAMIENTO TERMICO Clasificación: N NORMA Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

Susceptibility of B-lactoglobulin and sodium caseinate to proteolysis by pepsin and trypsin / M.R. Guo en Journal of Dairy Science, Volumen: 78 Número: 11 (1995)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inJournal of Dairy Science > Volumen: 78 Número: 11 (1995) . - p. 2336-2344 Título : Susceptibility of B-lactoglobulin and sodium caseinate to proteolysis by pepsin and trypsin Tipo de documento : texto impreso Autores : M.R. Guo, Autor Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 1995 Artículo en la página : p. 2336-2344 Idioma : Inglés (eng) Materias : BETA LACTOGLOBULINA CASEINATOS PROTEOLISIS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 [Artículo]

---

1 (1 - 3 / 3) Por página: 25 50 100 200