Resumen : |
En los últimos años se ha hablado mucho del diseño de instalaciones con base al confort animal de productividad de los mismos, todos sabemos que este factor es de vital importancia en el negocio de la producción de leche, pero efectivamente, también hay que empezar a considerar el bienestar de los trabajadores a la hora del diseño, mantenimiento y organización de una explotación. El artículo presenta algunas recomendaciones en cuanto a zona de trabajo, sala de ordeño, zonas de tránsito, aseo y vestuarios, zonas de descanso y esparcimiento y gestión de tiempo libre. |