Resumen : |
El predio Zelandia se encuentra ubicado en la vereda Laguna Larga del municipio de Madrid Cundinamarca, donde se atesoran muchos años de historia familiar y trabajo en el campo. Allí se producen más de 1100 litros de leche de calidad. La autora describe como es el manejo del ganado, la crianza, el forraje y la sanidad en la finca. |