Resumen : |
Para hacer un diagnóstico del mercado del yogur en Medellín, se dividió el estudio en tres partes, a nivel de supermercados, graneros y consumidores, sin descuidar posible información de personas conocedoras del tema. Se estudió la participación de las marcas del yogur en los puntos de venta, tomando como base el número de marcas que cada marca tuviera en el punto de venta. |