| Título : | A story of milk |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Milk Market Administrator, Autor |
| Número de páginas : | 76 p. |
| Il. : | il. |
| Idioma : | Inglés (eng) |
| Materias : | CONSUMO DE LECHE HISTORIA DE LA LECHE INDUSTRIA LECHERA PRODUCCION LECHERA |
| Clasificación: | Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS |
| Resumen : | Esta es una historia de la leche y lo que implica mantener un suministro adecuado de ella de forma constante y conveniente para los consumidores. un factor de gran importancia para ese fin es la regulación, a través de órdenes de comercialización, que el gobierno federal proporciona a solicitud de los productores de leche. Debido principalmente a su naturaleza y fuente, la producción y comercialización de la leche está llena de problemas que a su vez hacen de la regulación una cuestión de complejidad. Los símbolos identificados aquí y utilizados a lo largo del texto ayudarán aún más al lector a visualizar estos problemas y otros aspectos de la historia de la leche. |
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