| Título : | Los problemas de calidad de la leche pueden ser a muchos niveles |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Peter Edmondson, Autor |
| Fecha de publicación : | 2018 |
| Artículo en la página : | p. 626-627 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | CALIDAD DE LA LECHE |
| Resumen : | Las pruebas de laboratorio ayudan a identificar problemas de calidad; el autor explica como realizando una serie de pruebas y mediciones durante la rutina de ordeño se lograron resolver dificultades con la calidad de el aleche. |
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