Normas para la comercialización de la carne orgánica / Enrique Murgueitio Restrepo en Carta FEDEGAN, Número: 99 (2007)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inCarta FEDEGAN > Número: 99 (2007) . - p. 64-66 Título : Normas para la comercialización de la carne orgánica Tipo de documento : texto impreso Autores : Enrique Murgueitio Restrepo, Autor ; César Augusto Cuartas Cardona, Autor ; Maria F. García, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 64-66 Idioma : Español (spa) Materias : BIODIVERSIDAD COMERCIALIZACION DE LA CARNE Resumen : Para la producción de carne orgánica, el ganado debe ser alimentado con forrajes y y cereales libres de plaguicidas y aditivos hormonales sintéticos, lo que causa una disminución considerable en el contenido graso de la carne, efecto de importancia a la hora del consumidor elegir entre este tipo de carne Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

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