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La innovación como eje estratégico de la industria cárnica / Generoso García en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 239 (2009)
[artículo]
Título : La innovación como eje estratégico de la industria cárnica Tipo de documento: texto impreso Autores: Generoso García, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2009 Artículo en la página: p. 38-40 Idioma : Español (spa) Clasificación: COMPETITIVIDAD
DESARROLLO TECNOLOGICO
INDUSTRIA DE LA CARNE
INNOVACIONES TECNOLOGICASResumen: La innovación es un elemento clave para la competitividad de las industrias cárnicas, en un mercado cada día más globalizado y exigente Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 239 (2009) . - p. 38-40[artículo]