inInfortambo Andina > Número: 123 (Ene) (2019) . - p. 40-43

Título :	Una alternativa para producir mucha carne con base lechera
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Daniel Bustamante Hoyos, Autor
Fecha de publicación :	2019
Artículo en la página :	p. 40-43
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CRUZAMIENTO RECIPROCO
Resumen :	En los sistemas de producción lechera, se ha establecido una tasa de animales para descarte y otra para el reemplazo. Como una estrategia para darle valor agregado a estos animales de descarte, en varios países realizan el cruzamiento con razas cárnicas para otorgarle unos mínimos atributos para la ceba a estos animales provenientes de la lechería. La INRA 95 es una raza sintética creada y mejorada en Francia para el cruzamiento sobre base genética lechera.
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