inDeCarne > Número: 38 (Feb) (2019) . - p. 24-26

Título :	Carne de calidad, comienza desde la vida pre natal
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Germán Ramirez Samudio, Autor
Fecha de publicación :	2019
Artículo en la página :	p. 24-26
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CALIDAD DE LA CARNE
Resumen :	Adecuada nutrición de la madre desde la preñez y precocidad inciden en la calidad de la carne. El autor comparte algunos aspectos a tener en cuenta como el color y la terneza.
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3