inLa Barra > Número: 107 (Mar) (2019) . - p. 40-41

Título :	Una tendencia potencial rentable
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2019
Artículo en la página :	p. 40-41
Idioma :	Español (spa)
Materias :	INDUSTRIA ALIMENTARIA TENDENCIAS
Resumen :	Nuevas modalidades le brindan a un restaurante la posibilidad de incrementar el porcentaje de clientes sin ampliar el negocio. El ritmo de vida acelerado que se lleva actualmente, ha vuelto tendencia los términos Take away (para llevar) y Grab and go (tomar y salir), modalidades que le brindan a un restaurante la posibilidad de incrementar el porcentaje de clientes. Conozca en este artículo un poco más de esta tendencia.
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