| Título : | Hay algo especial en la leche producida con pasto |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Brad Heins, Autor |
| Fecha de publicación : | 2019 |
| Artículo en la página : | p. 124-125 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | ACIDOS GRASOS |
| Resumen : | Las investigaciones muestran que las vacas alimentadas con pasto producen leche con una proporción más sana de ácidos grasos omega. Los productores de leche que están buscando formas de disminuir sus costos y mejorar su rentabilidad, podrían considerar cambiar de la alta producción con sistemas de costos altos, que dependen de la compra de granos y alimentos concentrados, a la producción de leche de pasto. |
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