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El Brahman es más que heterosis en DeCarne, Número: 39 (Abr) (2019)

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[Artículo]
inDeCarne > Número: 39 (Abr) (2019) . - p. 58-62

Título :

El Brahman es más que heterosis

Tipo de documento :

texto impreso

Fecha de publicación :

2019

Artículo en la página :

p. 58-62

Idioma :

Español (spa)

Materias :

GANADO BRAHMAN
PRODUCCION DE CARNE
VIGOR HIBRIDO

Resumen :

La producción de carne es como cualquier otro negocio: en el impactan nuestra capacidad de producir y la calidad del producto. Hay decisiones que tocan al consumidor, mientras que otras influyen en la eficiencia, en temas ambientales y en la rentabilidad de la tierra. La raza que aporta vigor híbrido tiene, además, muchas cualidades intrarraciales ¿Cómo aprovechar oportunidades de mercado y precio para hacer negocios?

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