inDeCarne > Número: 39 (Abr) (2019) . - p. 58-62

Título :	El Brahman es más que heterosis
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2019
Artículo en la página :	p. 58-62
Idioma :	Español (spa)
Materias :	GANADO BRAHMAN PRODUCCION DE CARNE VIGOR HIBRIDO
Resumen :	La producción de carne es como cualquier otro negocio: en el impactan nuestra capacidad de producir y la calidad del producto. Hay decisiones que tocan al consumidor, mientras que otras influyen en la eficiencia, en temas ambientales y en la rentabilidad de la tierra. La raza que aporta vigor híbrido tiene, además, muchas cualidades intrarraciales ¿Cómo aprovechar oportunidades de mercado y precio para hacer negocios?
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