Resumen : |
El artículo aborda los análisis de laboratorio, tanto de los forrajes verdes como de los ensilados, describe cuales son los valores de distintos parámetros cualitativos según la calidad del ensilado, además, que valores de parámetros fermentativos como el pH, ácido láctico, AGV, alcoholes, caracterizan distintos niveles de calidad; también se comenta la importancia del tamaño de partícula en la calidad del forraje ensilado. |