Resumen : |
El Sistema de Gestión Integral SGI está conformado por un equipo de profesionales en diversas áreas del conocimiento como ingeniería de alimentos, ingeniería de productividad y calidad, ingeniería industrial, entre otras. Este sistema impacta a toda la Cooperativa, define y acompaña las etapas de planificación, ejecución, verificación y ajuste (PHVA) de cada uno de los sistemas a implementar y estructura de forma coherente todos los requisitos que se deben abordar. |