inLa Barra > Número: 109 (May) (2019) . - p. 26-30

Título :	Bebidas preparadas: una apuesta ganadora
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Laura García, Autor
Fecha de publicación :	2019
Artículo en la página :	p. 26-30
Idioma :	Español (spa)
Materias :	BEBIDAS NO ALCOHOLICAS CONSUMO DE BEBIDAS INDUSTRIA DE BEBIDAS TENDENCIAS
Resumen :	Las bebidas preparadas se han popularizado en el mundo, pero no han logrado cobrar protagonismo en el menú de muchos restaurantes. Explorar el mundo de estas bebidas y construir una carta que responda a las tendencias transformará la experiencia del cliente y mejorará los ingresos económicos de los establecimientos que le apuesten a este segmento.
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