MUESTRAS DE LECHE
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Añadir el resultado a su cesta Refinar búsquedaLa colección de muestras de leche requiere una buena técnica / Jessica Scillieri Smith en Hoard's Dairyman en Español, Número: 4 (Abr) (2017)
[Artículo]
Título : La colección de muestras de leche requiere una buena técnica Tipo de documento : texto impreso Autores : Jessica Scillieri Smith, Autor ; Frank Welcome, Autor ; Michael Zurakowski, Autor Fecha de publicación : 2017 Artículo en la página : p. 240-241 Idioma : Español (spa) Materias : MASTITIS BOVINA
MUESTRAS DE LECHE
PRUEBAS ANALITICASResumen : Al igual que con la higiene, la limpieza es lo más cercano a la excelencia cuando se toman muestras de leche. Un nivel alto de contaminación, o la contaminación masiva de la placa, se refiere a un número elevado de bacterias y variedades que crecen en el medio de cultivo. Estos microbios interfieren con el crecimiento e identificación de las bacterias posiblemente responsables de una infección intramamaria. Monitoree la frecuencia de muestras contaminadas, esta es una retroalimentación valiosa que le brinda el laboratorio de diagnóstico de mastitis sobre sus técnicas de muestreo. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 4 (Abr) (2017) . - p. 240-241[Artículo]
Título : Guía del asesor en calidad de leche. Alcanzando objetivos Tipo de documento : texto impreso Autores : Emili Calvet Capdevila, Autor ; Manuel Cerviño López, Autor ; Juan Miguel Echeverría Gueracenea, Autor ; Luis Miguel Jiménez Galán, Autor ; Anna Jubert Rosich, Autor ; Rafael Ortega Arias de Velasco, Autor ; Antonio Palomino, Autor Editorial : Zaragoza, España : Servet Fecha de publicación : 2016 Número de páginas : 479 p. tomo II Il. : il. ISBN/ISSN/DL : 978-84-16818-12-9 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
CALIDAD DEL AGUA
MASTITIS BOVINA
MUESTRAS DE LECHEClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : Esta obra, dividida en dos tomos, es la culminación del arduo trabajo realizado durante muchos años por un gran equipo de profesionales, que, gracias a su empeño, han conseguido que los asesores veterinarios en calidad de leche españoles gocen de prestigio profesional dentro y fuera de nuestras fronteras. El objetivo es ofrecer una completísima guía sobre las bases prácticas de la labor desempeñada por el asesor en calidad de leche en una explotación lechera, con la finalidad de obtener siempre leche de calidad en un marco rentable para el ganadero. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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Código de barras 015969Número de UbicaciónL01 11094Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponible
[Artículo]
Título : Informe especial calidad de la leche, cultivo en finca Tipo de documento : documento electrónico Autores : Alejandra Pichimata Quintero, Adaptador Fecha de publicación : 2020 Artículo en la página : p. 20-21 Idioma : Español (spa) Materias : METODOS Y ANALISIS DE LA LECHE
MUESTRAS DE LECHEResumen : El cultivo de bacterias en finca es un método eficaz para identificar patógenos causantes de mastitis mediante muestras de leche. La infografia describe como aplicar el método y que beneficios tiene. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Infortambo Andina > Número: 143 (Sep) (2020) . - p. 20-21[Artículo]Documentos electrónicos
Informe especial calidad de la leche, cultivo en fincaAdobe Acrobat PDFLaboratorio Control de calidad
Título : Laboratorio Control de calidad : Planta Planeta Rica [fotografía] Tipo de documento : documento gráfico bidimensional Fecha de publicación : 1998, mayo Il. : 14 fotografías : col. : 10x15 cms. Materias : CONTROL DE CALIDAD
MUESTRAS DE LECHE
PLANTA LACTEOS PLANETA RICAResumen : Laboratoro de análsis de control de calidad de la leche en pulverizadora Planta Planeta Rica Nota de contenido : Contenido: 566 Analista de laboratorio esteriliza el material (PG) -- 567-577 Laboratorio de microbiología Planta Planeta Rica (PM) -- 578 Muestras de leche (PG) -- 579 Laboratorio de producto terminado (PG) Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 Reserva
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Código de barras 100566Número de UbicaciónC07 566-579Tipo de medioFotografíasUbicaciónBiblioteca CaribeSección FotografíasEstadoDisponibleCódigo de barras 100567Número de UbicaciónC07 566-579Tipo de medioFotografíasUbicaciónBiblioteca CaribeSección FotografíasEstadoDisponibleCódigo de barras 100568Número de UbicaciónC07 566-579Tipo de medioFotografíasUbicaciónBiblioteca CaribeSección FotografíasEstadoDisponibleCódigo de barras 100569Número de UbicaciónC07 566-579Tipo de medioFotografíasUbicaciónBiblioteca CaribeSección FotografíasEstadoDisponibleCódigo de barras 100570Número de UbicaciónC07 566-579Tipo de medioFotografíasUbicaciónBiblioteca CaribeSección FotografíasEstadoDisponibleCódigo de barras 100571Número de UbicaciónC07 566-579Tipo de medioFotografíasUbicaciónBiblioteca CaribeSección FotografíasEstadoDisponibleCódigo de barras 100572Número de UbicaciónC07 566-579Tipo de medioFotografíasUbicaciónBiblioteca CaribeSección FotografíasEstadoDisponibleCódigo de barras 100573Número de UbicaciónC07 566-579Tipo de medioFotografíasUbicaciónBiblioteca CaribeSección FotografíasEstadoDisponibleCódigo de barras 100574Número de UbicaciónC07 566-579Tipo de medioFotografíasUbicaciónBiblioteca CaribeSección FotografíasEstadoDisponibleCódigo de barras 100575Número de UbicaciónC07 566-579Tipo de medioFotografíasUbicaciónBiblioteca CaribeSección FotografíasEstadoDisponibleCódigo de barras 100576Número de UbicaciónC07 566-579Tipo de medioFotografíasUbicaciónBiblioteca CaribeSección FotografíasEstadoDisponibleCódigo de barras 100577Número de UbicaciónC07 566-579Tipo de medioFotografíasUbicaciónBiblioteca CaribeSección FotografíasEstadoDisponibleCódigo de barras 100578Número de UbicaciónC07 566-579Tipo de medioFotografíasUbicaciónBiblioteca CaribeSección FotografíasEstadoDisponibleCódigo de barras 100579Número de UbicaciónC07 566-579Tipo de medioFotografíasUbicaciónBiblioteca CaribeSección FotografíasEstadoDisponibleLeche y productos lácteos, guía para muestreo / Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación
Título : Leche y productos lácteos, guía para muestreo Tipo de documento : texto impreso Autores : Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación, Autor Editorial : Bogotá : ICONTEC Fecha de publicación : 2016 Número de páginas : 51 p. Idioma : Español (spa) Materias : ALMACENAMIENTO DE LECHE
CONSERVACION DE LA LECHE
METODOS Y ANALISIS DE LA LECHE
MUESTRAS DE LECHE
N GTC 263Clasificación: N NORMA Resumen : La guía proporciona directrices sobre los métodos de muestreo de leche y productos lácteos para análisis microbiológico, químico, físico y sensorial, excepto para muestreo de leche de animales individuales en la finca y dentro de esquemas de pago por calidad. Nota de contenido : Esta guía reemplaza la Norma 666 de 1996. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4 Reserva
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Código de barras 017113Número de UbicaciónN GTC 263Tipo de medioNormaUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponible
Título : Preservativos en leche y su incidencia en el punto crioscópico Tipo de documento : texto impreso Autores : Carlos Alberto Gil Lora, Autor ; Alonso Gómez Sierra, Autor Fecha de publicación : 1984 Número de páginas : 66 h. Idioma : Español (spa) Materias : MUESTRAS DE LECHE
PUNTO DE CONGELACIONClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Resumen : Dentro de las múltiples pruebas realizadas en el laboratorio de muestra de leche, quizás la medida más confiable para detectar adulteración de ésta por aguado sea el punto crioscópico, sin embargo es sabida la incidencia que en este punto crioscópico tienen los preservativos químicos. En este estudio se buscó determinar los factores de corrección para cuatro preservativos utilizados en la conservación de muestras de leche: peróxido de hidrógeno, dióxido de cloro y dicromato de potasio. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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Código de barras 016416Número de UbicaciónQ02 626Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponible
[Artículo]
Título : ¿Qué sucede con las muestras de leche en el laboratorio? Tipo de documento : documento electrónico Autores : Lara Juliano, Autor Fecha de publicación : 2025 Artículo en la página : p. 12-14 Idioma : Español (spa) Materias : ANALISIS MICROBIOLOGICO
MASTITIS BOVINA
MUESTRAS DE LECHE
PRUEBAS ANALITICASResumen : La mastitis ocurre en todos los establos, pero la clase de bacteria causante, varía entre una operación y otra. El cultivo de muestras de leche de vacas con mastitis nos ayuda a determinar cuáles bacterias están provocando problemas, permitiéndonos tomar mejores decisiones en el tratamiento de casos clínicos y, sobre todo, prevenir infecciones nuevas. Aunque en algunos establos realizan sus propios cultivos, la mayoría envían sus muestras para análisis al laboratorio. La manera en que esas muestras de leche se recolectan y procesan está generalmente estandarizada, pero puede influir en los resultados. El artículo explica detalladamente el proceso. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 11 (Nov) (2025) . - p. 12-14[Artículo]Toma de muestras en leche fresca. Programa de capacitación a transportadores y auxiliares de laboratorio / SENA
Título : Toma de muestras en leche fresca. Programa de capacitación a transportadores y auxiliares de laboratorio Tipo de documento : documento proyectable o vídeo Autores : SENA, Autor ; Consejo Nacional de la Calidad de la leche y prevención de la mastitis, Autor Fecha de publicación : 2006 Número de páginas : 14 min. Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
HIGIENE DE LA LECHE
MUESTRAS DE LECHEClasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Resumen : El video aborda el tema de la toma de muestras en leche fresca. Estas constituyen un factor de desarrollo de una empresa ganadera, también permiten evaluar la calidad higiénica y composicional que en gran medida hace la diferencia. Conozca en este video cómo se realiza el procedimiento de muestreo, objetivo de la toma de muestras, disposiciones generales, sellado y etiquetado, entre otros aspectos relevantes. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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Código de barras 015753Número de UbicaciónQ03 11011Tipo de medioDVDUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponible
