Resumen : |
EL Departamento de Agricultura de los Estados Unidos -USDA- acaba de publicar el último censo agrícola donde detalla la dinámica de cada una de las actividades agropecuarias. En el caso de la lechería, el USDA ordena los establecimientos por estratos de escala que comienza en el más bajo de 1 a 9 vacas hasta llegar al estrato de 5.000 a más vacas. EL número total de establecimientos con vacas lecheras, que incluye aquellos que producen leche solo para su propio consumo. |