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5 errores que debe evitar con su table top en La Barra, Número: 108 (Abr) (2019)

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[Artículo]
inLa Barra > Número: 108 (Abr) (2019) . - p. 40-42

Título :

5 errores que debe evitar con su table top

Tipo de documento :

texto impreso

Fecha de publicación :

2019

Artículo en la página :

p. 40-42

Idioma :

Español (spa)

Materias :

CONTROL DE INVENTARIOS
INDUSTRIA ALIMENTARIA
PROVEEDORES

Resumen :

Saber identificar cuál es la dotación para su establecimiento es una decisión tan clave como la selección del proveedor. Los múltiples errores que aún se cometen se traducen en altos índices de rotura o pérdidas de inventario. En este artículo se presentan algunas pautas para minimizar estas consecuencias.

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