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Comparación de antioxidantes en Industria Alimenticia, Número: 1 (Ene) (1999)

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[Artículo] 
inIndustria Alimenticia > Número: 1 (Ene) (1999) . - p. 36,38

Título :	Comparación de antioxidantes
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Illinois :
Fecha de publicación :	1999
Artículo en la página :	p. 36,38
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ANTIOXIDANTES
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4474

[Artículo] 

El proceso del yogurt / Miriam Larissa Blanco en Industria Alimenticia, Número: 1 (Ene) (1999)

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[Artículo] 
inIndustria Alimenticia > Número: 1 (Ene) (1999) . - p. 40-43

Título :	El proceso del yogurt
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Miriam Larissa Blanco, Autor
Editorial :	Illinois :
Fecha de publicación :	1999
Artículo en la página :	p. 40-43
Idioma :	Español (spa)
Materias :	YOGUR
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4475

[Artículo] 

Envasadode carnes en Industria Alimenticia, Número: 1 (Ene) (1999)

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[Artículo] 
inIndustria Alimenticia > Número: 1 (Ene) (1999) . - p. 44, 46-48

Título :	Envasadode carnes
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Illinois :
Fecha de publicación :	1999
Artículo en la página :	p. 44, 46-48
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CARNES EMPAQUES
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4476

[Artículo] 

Savory flavors: para realzar los sabores naturales de múltiples productos alimenticios en Industria Alimenticia, Número: 1 (Ene) (1999)

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[Artículo] 
inIndustria Alimenticia > Número: 1 (Ene) (1999) . - p. 50

Título :	Savory flavors: para realzar los sabores naturales de múltiples productos alimenticios
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Illinois :
Fecha de publicación :	1999
Artículo en la página :	p. 50
Idioma :	Español (spa)
Materias :	SABORIZANTES
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4483

[Artículo]