Resumen : |
A las razas cárnicas más conocidas de Francia, unas de alto potencial y otras rústicas, se suman las razas o líneas denominadas terminales, son aquellas, cuyo esquema de selección es netamente cárnico no hay selección para parámetros materna¬les o de funcionalidad. En esta segunda parte se hablará de este tipo de razas. |