inIAlimentos > Número: 81 (Sep) (2019) . - p. 22-24

Título :	Residuos, la materia prima de la sostenibilidad
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2019
Artículo en la página :	p. 22-24
Idioma :	Español (spa)
Materias :	INDUSTRIA ALIMENTARIA NORMATIVIDAD RESIDUOS SOLIDOS
Resumen :	La gestión de basuras se sustenta en el modelo de economía circular, que consiste en producir, consumir y reintegrar a la cadena de producción, con el fin de mitigar impactos negativos al medio ambiente. En el tema de normatividad, el Estado ha tomado medidas para que los límites con que se manejan los residuos sean más restrictivos.
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