inIAlimentos > Número: 81 (Sep) (2019) . - p. 36-38

Título :	Lácteos, un sector de innovación
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2019
Artículo en la página :	p. 36-38
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CONSUMO DE PRODUCTOS LACTEOS TENDENCIAS
Resumen :	Pese a las fluctuantes dinámicas comerciales, la industria continúa apostando por nuevas propuestas para conquistar la preferencia del consumidor. De acuerdo con sectorial en lo corrido de 2019, el sector lácteo ha presentado inconvenientes debido a factores climáticos, el comercio internacional y el contrabando.
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