[Artículo] inDeCarne > Número: 42 (Oct) (2019) . - p. 16-20
| Título : |
En el Caribe, carne bajo techo |
| Tipo de documento : |
texto impreso |
| Autores : |
Gonzalo Munevar M., Autor |
| Fecha de publicación : |
2019 |
| Artículo en la página : |
p. 16-20 |
| Idioma : |
Español (spa) |
| Materias : |
ADMINISTRACION DE FINCAS
|
| Resumen : |
Producir carne bovina en confinamiento, es algo excepcional; en tierras del Atlántico, la empresa Los Campanos enseña como hacerlo, ellos realizan evaluaciones semanales y de inmediato se toman las decisiones. La trazabilidad empieza con la comida de los animales y se extiende hasta cuando Camaguey entrega la carne. El forraje mombasa es la principal fuente de alimentación. En los bunkers se almacenan 1.600 toneladas de ensilaje y el sistema de pivote central permite regar amplias áreas de pastura. |
| Enlace permanente : |
https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 |
[Artículo]
|  |
Inicio
En el Caribe, carne bajo techo en DeCarne, Número: 42 (Oct) (2019)
