inHoard's Dairyman en Español > Número: 12 (Dic) (2019) . - p. 710-711

Título :	Una capa de pelo oscuro no es suficiente
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Warren Rusche, Autor
Fecha de publicación :	2019
Artículo en la página :	p. 710-711
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CRUZAMIENTO RECIPROCO GANADO DE LECHE
Resumen :	Hay una oportunidad para hacer que los novillos lecheros sean insumo valioso usando la genética apropiada. En consecuencia, muchas operaciones lecheras han adoptado la idea de inseminar a una porción de su hato con toros de razas de carne, como una forma de agregar valor a los becerros y generar ingresos adicionales. En este artículo el autor da a conocer los pros y contras de la carne de razas lecheras y da unas indicaciones sobre cuál es la raza que se debe usar.
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