| Título : | Toma de decisiones de manejo y nutrición basadas en el contenido de ácidos grasos de la leche |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | John Hibma, Autor |
| Fecha de publicación : | 2019 |
| Artículo en la página : | p. 364-366 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | ACIDOS GRASOS GRASA DE LA LECHE |
| Resumen : | La medición de la grasa de la leche en el tanque de leche de un establo ha sido, tradicionalmente, un solo número. Un porcentaje del volumen total de leche producida, que refleja el promedio de todos los niveles de grasa provenientes de las vacas. Algunas vacas, desde luego, producen más grasa en su leche que otras. |
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