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Autor Olga Lucía García V.

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Allzyme SSF complejo enzimático1 enzima de fermentación en estado sólido / Olga Lucía García V. en Avicultores, Número: 134 (Nov) (2006)

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[Artículo]
inAvicultores > Número: 134 (Nov) (2006) . - p. 32-33
Título : Allzyme SSF complejo enzimático1 enzima de fermentación en estado sólido
Tipo de documento : texto impreso
Autores : Olga Lucía García V., Autor ; Ricardo Tepper, Autor
Editorial : Bogotá :
Fecha de publicación : 2006
Artículo en la página : p. 32-33
Idioma : Español (spa)
Materias : ALIMENTOS BALANCEADOS PARA ANIMALES

Resumen : Cada vez más se están usando enzimas en más raciones, en parte porque los nutricionistas tienen una mejor comprensión de cómo funcionan las enzimas, y debido a la evidencia apabullante, tienen confianza en que las enzimas mejorarán el valor nutritivo de los alimentos
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[Artículo]