| Título : | Productividad en los EE.UU., más leche con las mismas vacas |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Fecha de publicación : | 2020 |
| Artículo en la página : | p. 20-21 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | ESTADOS UNIDOS MEJORAMIENTO GENETICO PRODUCCION LECHERA |
| Resumen : | En las últimas dos décadas, la producción nacional en EE.UU. Creció 40% con la misma cantidad de vacas. ¿Las razones de la mayor productividad? Fue la actividad que más creció en productividad superando incluso la agricultura. Las causas que condujeron a este aumento de la productividad, las investigaciones apuntan a la mejora en la genética, responsable de por lo menos la mitad del crecimiento en las últimas décadas. |
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