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Nestlé de México: nuevos rumbos, nuevos desafíos y la solidez de siempre / Elsa Rico Torres en Industria Alimenticia, Número: 6 (Jun) (2002)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inIndustria Alimenticia > Número: 6 (Jun) (2002) . - p. 20-28 Título : Nestlé de México: nuevos rumbos, nuevos desafíos y la solidez de siempre Tipo de documento: texto impreso Autores: Elsa Rico Torres, Autor Editorial: Illinois : Fecha de publicación: 2002 Artículo en la página: p. 20-28 Idioma : Español (spa) Clasificación: INDUSTRIA ALIMENTARIA Resumen: La intensa actividad en Nestlé de México ha crecido, se ha diversificado y se ha consolidado, pero sobre todo, se ha preparado para asumir los grandes retos que le impone el ser la empresa líder del país en alimentación y nutrición, así como uno de los pilares del grupo Nestlé a nivel latinoamericano Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7 [artículo]

Saborizantes fuera de serie: segunda parte en Industria Alimenticia, Número: 6 (Jun) (2002)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inIndustria Alimenticia > Número: 6 (Jun) (2002) . - p. 30-36 Título : Saborizantes fuera de serie: segunda parte Tipo de documento: texto impreso Editorial: Illinois : Fecha de publicación: 2002 Artículo en la página: p. 30-36 Idioma : Español (spa) Clasificación: AROMATIZANTES Resumen: El consumidor de hoy busca menos calorías y menor cantidad de grasa en los productos que consume. El artículo describe los edulcolorantes o potenciadores de sabor, los cuales mejoran las propiedades físicas de los alimentos Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7 [artículo]