inAgricultura de las Américas > Número: 506 (May) (2019) . - p. 44-46

Título :	Marmoreo saludable, el ganado wagyu revolucionará el mercado cárnico de Colombia
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2020
Artículo en la página :	p. 44-46
Idioma :	Español (spa)
Materias :	GANADO WAGYU
Resumen :	La producción de ganado wagyu en América Latina viene creciendo en todas las zonas tropicales. En Colombia la cría de esta raza bovina solo completa una década. El artículo describe su historia, beneficios de la carne, sus cruzamientos y los servicios de la compañía Wagyu Beef Company, WBC.
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