Resumen : |
En la actualidad, los consumidores buscan comer sin remordimientos, disfrutar de comida deliciosa y que a la vez sea saludable. El reto para la industria alimentaria está en ofrecer productos que atiendan el deseo por una nutrición sana y, a la vez, satisfagan demandas como la convivencia, sostenibilidad y practicidad. |