Resumen : |
En los sistemas de producción de leche, los cultivos de granos pequeños son comúnmente sembrados para proteger el suelo de la erosión por viento y lluvia, para reducir la compactación del suelo y la resistencia a la penetración para mejorar la porosidad del suelo y la retención de agua. Desde la perspectiva de la nutrición lechera, los granos pequeños son sembrados como fuente del forraje del ganado lechero y cosecharlos en la fase de retoño parece ser una buena práctica para manejar el riesgo de escenarios adversos durante los precios altos de insumos. |