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Retos y desafíos para la sostenibilidad ganadera / Felipe Eduardo Mora Rodríguez

Retos y desafíos para la sostenibilidad ganadera

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en Décimo Seminario Taller Internacional de Leche / COLANTA. Departamento de Educación y Promoción Cooperativa

Título :	Retos y desafíos para la sostenibilidad ganadera
Tipo de documento:	documento electrónico
Autores:	Felipe Eduardo Mora Rodríguez, Autor
Editorial:	Medellín : COLANTA
Fecha de publicación:	2018
Número de páginas:	p. 44-50
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	DESARROLLO SOSTENIBLE
Resumen:	La producción ganadera ha sido estigmatizada en algunos sectores de la sociedad, ya que puede representar un riesgo para el ambiente debido a la emisión de gases de efecto invernadero, a los daños a los ecosistemas acuáticos, al sobrepastoreo y a la degradación del suelo. La ganadería sostenible busca que el ganado sea criado siguiendo prácticas responsables de agricultura y ganadería que no se limitan a lo meramente ambiental, sino que también incorporan principios sociales que buscan la transformación de esta actividad a través de la creación de ambientes donde los propietarios de las fincas, los trabajadores, sus familias y las comunidades aledañas puedan prosperar y tener mejores medios de vida.
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

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