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Especial Chile en Industria Alimenticia, Número: 1 (Ene) (2004)

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[Artículo] 
inIndustria Alimenticia > Número: 1 (Ene) (2004) . - p. 30-35

Título :	Especial Chile
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Illinois :
Fecha de publicación :	2004
Artículo en la página :	p. 30-35
Idioma :	Español (spa)
Materias :	INDUSTRIA DE BEBIDAS INDUSTRIA DE LA CARNE INDUSTRIA LECHERA
Resumen :	El artículo describe el mercado de bebidas, carne, leche, confitería y panificación de Chile
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10143

[Artículo] 

Fortificando sus alimentos con calcio en Industria Alimenticia, Número: 1 (Ene) (2004)

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[Artículo] 
inIndustria Alimenticia > Número: 1 (Ene) (2004) . - p. 36-40

Título :	Fortificando sus alimentos con calcio
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Illinois :
Fecha de publicación :	2004
Artículo en la página :	p. 36-40
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ENRIQUECIMIENTO DE LOS ALIMENTOS
Resumen :	El calcio es un mineral fundamental para el individuo y el desarrollo del esqueleto, estos varian a lo largo de la vida del individuo y en diferentes grupos de población. En el artículo explican la selección de aplicaciones y los contenidos de calcio
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10145

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