Resumen : |
Luego de cuatro meses desde iniciada las medidas de cuarentena en Sudamérica, el consumo de lácteos no sólo se mantuvo sino que en algunos casos subió. El precio al productor alcanza en algunos países un precio sorprendentemente alto a contramano de las predicciones de crisis existentes. Economía Láctea analizó la evolución de la producción y de los precios en seis países de la región que en conjunto representan aproximadamente el 90 por ciento de la producción de Sudamérica. |