Título :	Producción láctea y coronavirus covid-19
Tipo de documento :	documento electrónico
Autores :	Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, Autor
Editorial :	Santa Fé, Argentina : INTA
Fecha de publicación :	2020
Número de páginas :	7 p.
Idioma :	Español (spa)
Materias :	COVID-19 INDUSTRIA LECHERA
Resumen :	Para el debido control del coronavirus, es necesario tener unos controles de bioseguridad; el documento aborda una serie de datos que se deben conocer en la industria láctea para el correcto manejo. Qué es la infección con SARS-CoV-2, cuáles son las vías de transmisión del SARS-CoV-2, el COVID-19 en la industria láctea, cómo deben proceder los empleados frente a la enfermedad, como debe ser el manejo de las instalaciones y la producción.
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