| Título : | Producción láctea y coronavirus covid-19 |
| Tipo de documento : | documento electrónico |
| Autores : | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, Autor |
| Editorial : | Santa Fé, Argentina : INTA |
| Fecha de publicación : | 2020 |
| Número de páginas : | 7 p. |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | COVID-19 INDUSTRIA LECHERA |
| Resumen : | Para el debido control del coronavirus, es necesario tener unos controles de bioseguridad; el documento aborda una serie de datos que se deben conocer en la industria láctea para el correcto manejo. Qué es la infección con SARS-CoV-2, cuáles son las vías de transmisión del SARS-CoV-2, el COVID-19 en la industria láctea, cómo deben proceder los empleados frente a la enfermedad, como debe ser el manejo de las instalaciones y la producción. |
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